2010年06月15日
ネタがないから夕飯画像（汗）
たまには、ブログを書く時間がないほど頑張っている昌華です（汗）
ネタがないので、日曜日の夕飯画像。。。
普段は、土曜日の夜に冷蔵庫掃除料理をして、
日曜日の朝から冷蔵庫を掃除し、１週間分の食料調達なのですが、
先週はイレギラーが多くて、日曜日に冷蔵庫の掃除メニューでした。
切れっ端野菜を放り込んだ、炒め物と煮物。
残り物じゃないのは、手前の緑色の炒め物だけ。
これは空心菜（くうしんさい）の炒め物です。
中華とか台湾の料理には良く登場するお野菜。
ニンニクと生姜で風味をつけて、
それに塩コショウだけのシンプルな味付けですけど、
シャキシャキの食感が好きなので、
見つけると、つい買ってしまうお野菜です。
今日はこれから、オトナの部活動。
今日はブログネタには困らないはず(∩.∩)
ネタがないので、日曜日の夕飯画像。。。
普段は、土曜日の夜に冷蔵庫掃除料理をして、
日曜日の朝から冷蔵庫を掃除し、１週間分の食料調達なのですが、
先週はイレギラーが多くて、日曜日に冷蔵庫の掃除メニューでした。
切れっ端野菜を放り込んだ、炒め物と煮物。
残り物じゃないのは、手前の緑色の炒め物だけ。
これは空心菜（くうしんさい）の炒め物です。
中華とか台湾の料理には良く登場するお野菜。
ニンニクと生姜で風味をつけて、
それに塩コショウだけのシンプルな味付けですけど、
シャキシャキの食感が好きなので、
見つけると、つい買ってしまうお野菜です。
今日はこれから、オトナの部活動。
今日はブログネタには困らないはず(∩.∩)
Posted by 昌華 at 10:52│Comments(3)
│おうちご飯
この記事へのコメント
いつもながら昌華さんはお料理が上手ですよね～
トマト？の横にあるぐるぐるしたのが気になります（笑）
トマト？の横にあるぐるぐるしたのが気になります（笑）
Posted by AREA PLUS
at 2010年06月15日 17:51
at 2010年06月15日 17:51ＡＲＥＡ ＰＬＵＳさんへ・・・
トマトの横のグルグルは、チクワに青ジソ、スライスチーズ、梅を乗っけて巻いたものです。
私は普通の人と違って、内側の白い方を外にして巻くから、写真で見るとチクワに見えないんです。
白い方を外にして巻いた方が、切った時の切り口が綺麗だから、いつもそうしてるんです(∩.∩)
勿論、チクワも１本余っていた冷蔵庫の掃除料理です（汗）
トマトの横のグルグルは、チクワに青ジソ、スライスチーズ、梅を乗っけて巻いたものです。
私は普通の人と違って、内側の白い方を外にして巻くから、写真で見るとチクワに見えないんです。
白い方を外にして巻いた方が、切った時の切り口が綺麗だから、いつもそうしてるんです(∩.∩)
勿論、チクワも１本余っていた冷蔵庫の掃除料理です（汗）
Posted by 昌華 at 2010年06月15日 18:09
at 2010年06月15日 18:09ホッホォーー！！御見それ致しました。
解説有難うございます！ちくわには絶対に見えません！
勉強になったわぁ～～今度裏返しやってみなくちゃ(^_^)v
解説有難うございます！ちくわには絶対に見えません！
勉強になったわぁ～～今度裏返しやってみなくちゃ(^_^)v
Posted by AREA PLUS at 2010年06月16日 00:57
at 2010年06月16日 00:57
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