完璧な！

手料理のカテゴリーに入れるのは申し訳ないけど・・・（汗）
卵を茹でる時、自分が目指した硬さピッタリに茹で上がったら嬉しいと思いませんか？





思わず記念撮影


これは、煮卵ではなく「浸け卵」
半熟ゆで卵を作ってから皮を剥き、
冷ました漬け汁に入れて味を付けます(∩.∩)