やっぱり美味しい　寿し処寿々さん♪

「これが終わったらお寿司」
「これが終わったらお寿司」

そう、呪文のように唱えて乗り越えたある行事。

無事に終わりましたので、ご褒美お寿司！


日本国内で、私が気に入っているお寿司屋さんは3件。
その中で、最も沢山お世話になっている、
寿し処　寿々　さん

当日入りで間に合う会合でも、
寿々さんが食べたくて前泊することも(∩.∩)






























お料理に合わせて選んでくださる日本酒も絶品！
ゆぅ～～～ったり、仕事の緊張が、ふわぁ～っと解れていく心地良い空間で、
美味しいお料理を頂く

味だけでなく、お店の空気まで総合評価してダントツ１位のお店(∩.∩)

２匹のポチが私に喧嘩を売ってきた夜も、寿々さんの美味しいお料理に癒してもらったなぁ。
偶然、必然、色々あるけど、あの日、あの夜、熊本を離れなかったら、
違う選択をし、違う今があったかもしれない。
そして、その違う今は私にとって最悪だったはず。

熊本から離れ、冷静になれる距離をおき、
美味しいお料理と、偶然の出会いに力を貰い、
自分の未来を変えられた。

料理って本当に不思議な力を持ってる。
私も、誰かを楽しませ、幸せにする料理が作りたいな！